东方网记者赵铭、王旭3月22日报导：“茶是摄生的，奶是健康的，所以喝奶茶既健康又摄生”，爱喝奶茶的年青人曾这样为高糖高热的奶茶辩解。现在，这句话正在成为实际。

  近来，沪上一家国药老字号的跨界奶茶店成为新晋网红打卡地，多款摄生奶茶遭到欢迎。中药+奶茶这对看似漆黑的组合究竟怎样摄生？东方网记者带你去实探。

  日前，坐落豫园景区内的童涵春堂城隍庙店，推出了首家童涵春堂国潮摄生茶饮店。进店后，记者留意到点单台周围两个冒着热气的小锅，据工作人员介绍，这个在一般奶茶店不常见的餐具会用来制造龟苓膏等药膳，而小锅前的凹槽内放置着桂圆、枸杞、姜丝、红枣等“正宗”的摄生质料。

  据了解，此次童涵春堂研发了多种具有网红爆款特质的新茶饮，在畅销的几款中，九曲荷叶刮油水由荷叶、苦荞、黑茶等制造，能够在饭后用来清凉解腻；女神胶原玫瑰露以洛神花茶为底，参加玫瑰蒟蒻，赋有胶原蛋白，被网友称为“能够喝的前男友面膜”；发迹五黑水集齐了黑豆、黑米、黑枸杞、黑芝麻、黑桑椹5种黑色食材，专门针对年青人的发际线焦虑。此外，还有不少人在前台问询价目表上的“XO熬夜精华水”，据工作人员介绍，这款姓名吸睛的饮品会在之后上市。

  在这届年青人最为关怀的“含糖量”问题上，相关担任这个的人说，摄生奶茶选用天然成分罗汉果糖，甜度是蔗糖的300倍，但0热量，糖尿病人也能够喝。质料也是奶茶粥化趋势中的一股“清流”，有人参、桃胶、鲜石斛等健康补养食材或药材。从现在推出的饮品来看，价格规模首要在20-35之间，与喜茶、奈雪的茶等高端奶茶店根本相等。

  此外，在装潢方面，与一般奶茶店不同的是，童涵春堂城隍庙店早年最首要的是供给问诊服务，上一年进行了焕新改造，因而国潮摄生茶饮店开在药店内部，与楼上的中药铺、中药博物馆等形成了杰出的联动。前来打卡的市民能够喝着龟苓极可乐在五颜六色的“百眼橱”造型的中庭摄影纪念，也能够逛逛中药博物馆涨常识；在店内等候医师治疗的市民，也能够点一杯女神胶原玫瑰露消磨时刻。

  市民王女士和记者说，偶尔在某点评网站上看到这家奶茶店，被“中药摄生奶茶”的奇葩组合招引前来打卡。她觉得饮品的滋味在承受规模内，或许能够说“平平无奇”，比饮品更风趣的是这个空间，“一边喝奶茶，另一边是中药铺，感觉有点猎奇。”在表明新鲜之余，此外也有网友提出定见。在某点评网站上，一位有中医常识布景的网上的朋友表明，摄生奶茶首要仍是嘘头，店内的饮品也没有规范成分，看不出和中药有啥联系，还有必定提高空间。

  近年来，童涵春堂之外，也有多家中医药品牌入局茶饮职业。早年中医药老字号企业的运营形式较为传统，与年青人的消费习气和信息承受途径缺少适配。跟着摄生潮在年青集体中鼓起，渐渐的变多的中医药老字号挑选年青化的品牌运营方法，开端和茶饮进行跨界协作，完成与年青人的链接。张仲景大药房出售茶饮、糕点、零食等；百年老字号胡庆余堂老中医推出“夜与茶”，为熬夜人群供给养分补养；同仁堂也在测验将中医药与新式茶饮相结合，探究“直营+加盟“形式。

  与此同时，中药老字号的参加也为奶茶注入了新构思。从珍珠、椰果到布丁、芋圆、红豆、糯米再到蛋糕和生果，奶茶曾被戏弄越来越像一碗粥。当奶茶立异进入瓶颈期，这个声称129亿的商场等待着下一个盛行构思，或许有一天桃胶、人参等中药摄生元素制造的饮品也会风行街头巷尾